Les fleurs d’Hibiscus ont beaucoup de vertus.
En infusion, c’est une boisson riche en acide ascorbique (d’où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives . . .
Elles étaient autrefois utilisées en médecine traditionnelle pour calmer la toux et guérir les angines.
Il n’y a donc aucune raison de s’en priver et on peut en consommer toute l’année. En plus, j’adore le goût, c’est très parfumée, un peu acidulé et très sucré !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lady Rhum pour accompagner la recette Rhum arrangé ananas vanille.
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