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Pancakes moelleux au lait ribot pour petits déjeuners gourmands
Pancakes moelleux au lait ribot pour petits déjeuners gourmands

Pancakes moelleux au lait ribot

Quelques mots sur cette recette

Voici aujourd’hui des pancakes très moelleux et parfaits pour de gourmands petits déjeuners… Le lait ribot, appelé aussi babeurre, lait de baratte est traditionnellement issu de crème fraîche ou fermentée ou de lait fermenté et après fabrication du beurre par barattage. L’authentique lait ribot a une consistance légèrement grumeleuse.

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Recette ajoutée le 27/01/20  -  Mise à jour le  28/01/20 .

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