La recette de la tresse à la farine d’épeautre de Betty Bossi, la recette suisse par excellence.
Voir la recetteUne French girl cuisine partage également ces recettes.
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Gâteau du matin farine de seigle, d’épeautre et orange sanguine.
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