Les zongzi sont parmi les dim sum les plus simples à réaliser. Dans leur plus simple expression, il s'agit juste de riz gluant cuit dans des feuilles de bambou. A vous les "kansui joong" ! Simplement arrosé de miel, c'est super bon !
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Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
Régalez-vous autour d'un repas festif et traditionnel.
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En cuisine avec The Who - Won't Get Fooled Again
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