Ces pancakes salés coréens, bindaetteok (빈대떡) ou nokdujeon, sont à base de haricots mungo décortiqués et trempés. Sain et gourmand à la fois !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !
Salées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !
De l'entrée au dessert, direction la Corée pour un dépaysement garanti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piano et Mandoline pour accompagner la recette Bagels maison, au magret séché confit d'oignons tomates séchées et roquette.
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