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Aubergines aux oeufs comme aux Philippines
Aubergines aux oeufs comme aux Philippines

Aubergines aux oeufs

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Un peu comme une omelette aux aubergines grillées servie en général avec du riz et une sorte de vinaigre épicé, ce Tortang Talong philippin est un régal simple à préparer. C’est simple, rustique et diablement efficace !

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Recette ajoutée le 28/08/18  -  Mise à jour le  26/09/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines aux oeufs

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Try this ! pour accompagner la recette Salade d'aubergines blanches et pois chiches.

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