Une délicieuse recette pour l'apéritif : ce tartare est réalisé à base d'olives de Nyons noires et de paillettes d'algues. On y ajoute du vinaigre de cidre, des câpres et des petis cornichons pour une tartinade qui change de l'ordinaire et est pleine de saveurs.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Géraldine pour accompagner la recette Burger de poisson avec sauce tartare.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1