Name: Flan pâtissier
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: 100 g de beurre tempéré 40 g de sucre glace

Flan pâtissier

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

100 g de beurre tempéré 40 g de sucre glace

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez le beurre tempéré dans la cuve du batteur muni de la feuille.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

le classique flan pâtissier au bon goût de vanille

Voir la recette

dessert entremets flan flan parisien flan pâtissier goûter pâtisserie pâtisserie française techniques de pâtisserie vanille épices

Recette ajoutée le 13/03/17 - Mise à jour le 05/01/22 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine santé pour accompagner la recette Esquimaux ou popsicles pêches et myrtilles.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Flan aux cerises

Flan aux cerises fraiches facile à faire

Éclairs au café

J’ai eu envie de tester une version maison avec du vrai café et non un substitut lyophilisé. J’ai pioché la recette de crème pâtissière et d’essence de café dans le livre de pâtisserie de Gaston Lenôtre réédité en fin d’année dernière chez Flammarion.