En cuisine avec cette belle idée de recette de sapin feuilleté pour l’apéritif du réveillon de noël. Je l'ai préparé avec 2 garnitures : l'une à base de tomates séchées mixées pour en faire une espèce de tartinade, et l’autre à base de fanes de betteraves et noix de cajou mélangés en un "pesto".
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Rillettes de canard.
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