Après la recette de mille feuille maison, voici la recette des petits feuilletés à la crème mousseline à base de la même pâte feuilletée maison, je les ai farcies avec une crème, qui est un mélange de crème pâtissière et de beurre.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.
Tapas, bouchées, petits fours, "Jarcuterie"... une seule règle, on mange avec les doigts !
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Chips de pommes Healthy.
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