De délicieux cannelloni végétaux à base de poireau avec une sauce aux blettes
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Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Osso bucco mijoté aux pruneaux et aux poireaux.
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