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Velouté de courge butternut au curry et lait de coco
Velouté de courge butternut au curry et lait de coco

Velouté de courge butternut au curry et lait de coco

Quelques mots sur cette recette

On savait que la courge butternut, le curry et le coco se mariaient parfaitement mais cela est encore plus vrai lorsqu'on transforme ces aliments pour réaliser un velouté.

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Recette ajoutée le 28/02/18  -  Mise à jour le  05/06/20 .

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