Aujourd'hui je vous propose une rencontre à la frontière entre les crozets de Savoie et le risotto issu de la cuisine italienne. Le risotto on l'aime bien crémeux avec le riz fondant à l'extérieur et plus résistant à l'intérieur, vous obtiendrez la même texture avec cette recette !
Voir la recette
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Et pendant la cuisson on s'écoute un petit medley des Best Classic Rock Songs 70s 80s 90s
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
