1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Veau au fenouil, tomates, olives noires
Veau au fenouil, tomates, olives noires
Veau au fenouil, tomates, olives noires

Veau au fenouil, tomates, olives noires

Quelques mots sur cette recette

Un bon morceau de veau préparé à l'italienne !

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/09/18  -  Mise à jour le  11/06/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes et Récits partage également ces recettes.

Aubergines à la parmigiana d’après Jamie Oliver
Ma peperonata
Tajine d’agneau, poivrons et cocos de Paimpol

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Olives apéritives
Olives apéritives

Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.

Noisettes de lapin aux olives du Liban
Noisettes de lapin aux olives du Liban

Un sauté de lapin tout en tendresse.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

Etes-vous olives addicts ?
Etes-vous olives addicts ?

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil, un légume à double emploi

Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !

En rouge et noir
En rouge et noir

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0