Sandwich chorizo,coppa,brie

Sandwich chorizo coppa brie

Popotte

Facile

Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de plus pour du snacking maison…

Cette fois-ci, je suis partie sur du chorizo, de la coppa, et du brie (pour la french touch) avec quelques brins de roquette…

Idéal pour un pique-nique ou comme moi pour un midi sans cuisine !

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Recette ajoutée le 03/07/21 - Mise à jour le 17/07/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sandwich chorizo coppa brie

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Moules au chorizo à la plancha.

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Apéritif, entrée ou de la street food, cette recette de "sandwich de mozzarella" originaire de Campagnie est un délice accompagné d’une salade verte.

Ce sandwich a été créé dans les années 30 par des soldats américains revenant du front européen. Ils ont ramené dans leurs valises notre célèbre sandwich français, le croque-monsieur, qu'ils ont un peu modifié pour le mettre à la mode américaine.

Deux versions sont les plus répandues, mais il existe de nombreuses variantes.
- Celle du croque-monsieur façon pain perdu
- Celle du croque-monsieur enrobé de panure, servi traditionnellement lors du déjeuner ou d'un brunch.

Résultat, on obtient un croque-monsieur très moelleux (pas détrempé du tout)