De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Technique de réalisation d'une farce mousseline de veau aux herbes.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Faim Est Proche pour accompagner la recette Galette bretonne au pesto et légumes.
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