Gaufres croustillantes au brocoli, speck et mozzarella

Gaufres au brocoli, speck et mozzarella

Name: Gaufres au brocoli, speck et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: brocoli
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les gaufres salées sont une une idée très sympa pour le repas du soir. Ces gaufres sont bien croustillantes grâce au fromage, ici de la mozzarella mais vous pouvez y mettre du comté et un bon petit goût fumé grâce au speck !

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Recette ajoutée le 08/05/20 - Mise à jour le 10/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaufres au brocoli, speck et mozzarella

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On prépare ces gaufres salées en écoutant Red Hot Chili Peppers - Desecration Smile

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De la crème fraîche et du beurre dans la pâte à gaufres, ce n’est pas léger léger… Mais depuis que je les ai découvertes, je ne peux m’empêcher de les faire de temps en temps tellement elles sont bonnes ! Croustillantes et tendres à la fois, ces gaufres sont un vrai bonheur gustatif ! Alors comme c’est bientôt Mardi Gras, faisons nous plaisir !