Name: Eton mess aux myrtilles
Total time: 30 min
Cuisine: coulis
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Eton mess aux myrtilles

Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette de dessert

Il y a quelques temps, je vous avais présenté une recette d'Eton mess. Vous savez ce dessert très gourmand anglais, fait de plusieurs couches de meringue, de chantilly, de coulis de fruits et de fruits, une vraie merveille... Et bien aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un eton mess aux myrtilles.

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blanc d'oeuf coulis crème crème Chantilly dessert Eton mess fruits rouges meringue myrtilles sauces sucrées

Recette ajoutée le 20/11/17 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Eton mess aux myrtilles

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Charlotte au cassis.

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Eton mess

La cuisine anglaise est souvent associée à des clichés. Beaucoup de gens ne l'apprécient pas ou n'osent pas y goûter. Et pourtant, les anglais font des desserts très bons. La recette que je vous propose, aujourd'hui, est un dessert de saison, rapide et délicieux : un Eton mess, une coupe avec tout plein de bonnes choses. Alors, à vos tabliers !!!