Tomates séchées sous sel

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.

En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.