Miss Tchiiif

Miss Tchiiif

28 recettes . Réside à Lyon, France - Inscrit(e) depuis le 10 septembre 2015.

La cuisine j’adore ça, et ça tombe bien : un être humain normalement constitué est fait pour manger 3 fois par jour, alors autant faire ça bien !

Recettes de Miss Tchiiif

Lasagnes ricotta, courgettes, tomates, champignons, jambon etc..... -
Lasagnes ricotta, courgettes, tomates, champignons, jambon etc..... -

Une version plus estivale du gratin de lasagnes au four !

Tartare végétarien tomates et avocat
Tartare végétarien tomates et avocat

Une délicieuse alternative au tartare de boeuf pour les végétariens !

Ratatouille rapide
Ratatouille rapide

Une version simple et rapide d'un classique de la cuisine d'été

Courgettes farcies au boeuf et au pesto
Courgettes farcies au boeuf et au pesto

Une variante parfumée des courgettes farcies grâce au pesto

Mousse au chocolat parfaite
Mousse au chocolat parfaite

Réussir une mousse au chocolat parfaite c'est simple !

Soupe au céleri spécial detox
Soupe au céleri spécial detox

Une recette simple et savoureuse pour se remettre des fêtes !

Pot-au-feu traditionnel
Pot-au-feu traditionnel

La recette traditionnelle du pot au feu avec une astuce à demander à votre boucher pour un résultat encore meilleur !

Pâtes aux truffes
Pâtes aux truffes

Une recette simple pour profiter des délicieux arômes de truffes sans se ruiner.

Nage de lavaret du Bourget, façon nantua avec sa sauce et sa farce aux écrevisses
Nage de lavaret du bourget, façon nantua avec sa sauce et sa farce aux écrevisses

Un plat de fêtes succulent à base de produits locaux de l'avant pays savoyard : écrevisses, lavarets et légumes servis sous forme de nage pour déguster le tout dans une bonne sauce nantua et accompagné d'une Roussette Marestel de Jongieux

Opéra d’apéro au foie gras
Opéra d’apéro au foie gras

Un manière originale de déguster son foie gras pour les fêtes.

Clafoutis de pêches de vigne
Clafoutis de pêches de vigne

Le clafoutis de l'automne par excellence, et surtout une délicieuse façon de cuisiner les pêches de vigne.

Salade César
Salade césar

Avec la véritable recette de sauce César. La vraie recette de la salade césar avec sa sauce si particulière.

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