paprika

Vous êtes tenté par une recette de poivrons cuits et basilic, rien de plus ? Testez cette recette de poivrons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

C'est la saison des abricots, on en profite pour réaliser une fournée de financiers aux abricots équilibrés par la douceur de l'amande (recette vegan).

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Une recette alcaline printanière de radis, pommes, chou, épinards, oignon nouveau et vert d'oignon, pesto de pissenlits et orties.

C'est le printemps ! Le renouveau ! L'éclosion ! Profitons-en ! La nature nous pourvoie de plantes facilement identifiables et fortement alcalinisantes. C'est l'occasion de les associer aux crudités pour plus de goût et plus de bénéfices nutritionnels et santé. C'est bon pour soutenir notre équilibre acido-basique, pour notre environnement et pour notre santé globale.

Contrairement au pot-au-feu classique, le canard cuit plus rapidement que les habituelles viandes à braiser employées. Aussi, la cuisson est plutôt courte, à peine plus d’une heure, et ne justifie donc pas l’emploi d’une cocotte-minute.

Aujourd'hui je vous propose une recette de meringues, préparées avec de la meringue suisse. Je les ai faites pour décorer les gâteaux d'anniversaire de mes filles, mais vous pouvez les pocher avec la forme et la taille que vous voulez. Un décor de gâteau facile à faire, économique, qui peut être fait à l'avance et de plus bel effet !

gâteau super-moelleux en direct du nord de l’Italie. D’une douceur!

Pour moi, la meilleure façon de cuisiner la queue de boeuf ! La viande est fondante et le bouillon fabuleux.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'écume pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Rapide à faire, sans œufs ni lait, légers et délicieux...

Une recette de bombe à chocolat chaud, une coque de chocolat garnie de mini guimauves. On la fait fondre avec du lait chaud et on obtient un chocolat chaud et gourmand. C'est festif et amusant !

Envie de biscuits salés pour l'apéritif ? Réalisez cette recette de crackers aux deux fromages et sel pimenté d'Algarve.