Je vous propose des truites cuites au four. Une cuisson très pratique qui permet d'éviter les mauvaises odeurs en cuisine. Elles sont accompagnées de pommes de terre, pour que cela soit bien gourmand. Les truites sont farcies avec du citron et du romarin.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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