Génoise pour bûche de noël (biscuit roulé, gâteau roulé)

Génoise pour bûche de noël

Nicole Giguère

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 œufs

Une pincée de sel

7 g de sucre vanillé

120 g de sucre

120 g de farine

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui, je suis ravi de partager avec vous une recette incontournable pour les fêtes de fin d'année : la génoise pour bûche de Noël. Dans cette vidéo, je vous guiderai pas à pas pour réaliser un délicieux biscuit roulé, aussi connu sous le nom de gâteau roulé, qui servira de base à votre création festive.

Préparez-vous à découvrir tous les secrets d'une génoise moelleuse et légère, idéale pour accueillir vos garnitures préférées et émerveiller vos convives lors de ce Noël gourmand. Accompagnez-moi dans cette aventure culinaire, et ensemble, créons des souvenirs sucrés et mémorables pour cette saison magique.

Recette ajoutée le 29/11/23 - Mise à jour le 30/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Génoise pour bûche de noël

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mercédessert pour accompagner la recette Gâteau choco-poire.

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