Name: Pommes de terre farcies à froid
Total time: 30 min
Cuisine: apéritif
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pommes de terre farcies à froid

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose des bouchées simples et délicieuses, parfaites pour un apéritif ou un plateau dinatoire. Pour cette recette je me suis inspirée d'une vidéo vue sur internet. Ce sont des pommes de terre farcies à froid, une fois cuites. J'ai trouvé sympa cette idée, on dirait des mini-hamburgers de pommes de terre :-).

Voir la recette

apéritif légumes racines pomme de terre

Recette ajoutée le 27/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre farcies à froid

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans ma p'tite cuisine rose pour accompagner la recette Mauricettes apéritives, d’après Christophe Felder.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

SucreEtEpices partage également ces recettes.

Blinis de pommes de terre cuites

Palanite.

Pommes de terre suédoises

C'est une recette facile pour préparer des pommes de terre en accompagnement. Elle fera, sans doute, son effet auprès de vos convives tant en termes de présentation que de goût. Vous pouvez adapter la quantité de pommes de terre selon le nombre de vos convives en comptant 2 pommes de terre moyennes par personne ou une seule si elles sont plus grandes ou si vous avez prévu des légumes en plus.

Pommes de terre poêlées avec oignon, ail et aneth

Aujourd’hui je vous propose des pommes de terre poêlées avec de l'oignon, de l'ail et de l'aneth. Un accompagnement ou un plat végétarien, voire vegan, si on remplace le beurre par de l'huile. J'ai utilisé des petites pommes de terre nouvelles. C'est super bon et facile à faire. L'ail et l'aneth apportent beaucoup de parfum au plat.