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Feuilletés à la choucroute à la pâte filo : les "Placinte" de la cuisine moldave
Feuilletés à la choucroute à la pâte filo : les "Placinte" de la cuisine moldave

Feuilletés à la choucroute à la pâte filo

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Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés à base de pâte filo. Une spécialité de la cuisine moldave et roumaine, appelée communément "Placinte".

Ces feuilletés sont servis en apéritif le plus souvent, de préférence tièdes (ils se réchauffent très bien), sinon à température ambiante. Mais ils sont parfaits aussi pour le petit déjeuner ou un goûter, pour un buffet, un piquenique ou une lunch box.

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Recette ajoutée le 21/10/23  -  Mise à jour le  23/10/23 .

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