C'est une bûche très raffinée. La consistance de la crème est légère comme un nuage. Pour un dessert à la crème de marrons je l'ai trouvé pas trop sucrée, même si ça reste assez riche au niveau calorique. Mais pour les fêtes on peut bien se faire plaisir, non ?
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nuts and Food pour accompagner la recette Bûche glacée vegan sans sorbetière.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
SucreEtEpices partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1