Il n’y a pas mieux qu’une soupe bien chaude et bien parfumée pour bien finir la journée et pour combattre le froid. La saveur anisée du fenouil est très agréable en bouche et se marie très bien avec le reste des légumes. A réaliser avec ou sans companion.
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Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
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On file en cuisine avec Lou Reed - Walk on the Wild Side
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