Name: Pain de sarrasin fermenté
Total time: 30 min
Cuisine: IG bas
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pain de sarrasin fermenté

Milounette

Quelques mots sur cette recette

sans gluten - ig bas.

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Recette ajoutée le 22/07/19 .

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L'association mûre-sureau est ici assez subtile. La pomme permet juste d'apporter un peu de sucrant, les mûres que j'ai utilisé étant peu sucrées, et le sureau assez astringent. Pour les becs sucrés, n'hésitez pas à rajouter un peu de sucre dans la compotée. Car oui, les crumbles, je les fais à la compotée de fruits.

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