Un classique américain revisité version crumble. J'ai eu l'idée de glisser de la tarte vers le crumble, ce qui s'est avéré une initiative assez délicieuse. Il faut dire que déjà en soi, le crumble a un petit côté réconfortant, alors si on l'associe à la courge et à ce fameux mélange d'épices composé de cannelle, gingembre, girofle et muscade qui fait le succès de la pumpkin pie, on atteint des sommets !
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Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
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Savourez ce dessert en écoutant Guns N' Roses - Patience
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