Name: Mousse d'asperges, sauce au pamplemousse et citron
Total time: 30 min
Cuisine: asperges vertes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mousse d'asperges, sauce au pamplemousse et citron

Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Une recette période de transition : les agrumes pour finir l'hiver et les asperges qui pointent leur nez pour annoncer le printemps.

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agrumes asperge asperges vertes citron entremets fromage fromage blanc légumes tiges madère mousse pamplemousse vin vin blanc vin blanc sec

Recette ajoutée le 10/04/15 - Mise à jour le 12/12/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse d'asperges, sauce au pamplemousse et citron

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Nomad Cuisine pour accompagner la recette Risotto aux asperges, citron et ail à trois angles.

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