Voici un gratin facile, rustique et un plat complet...absolument délicieux. Cela permet de consommer du chou ce qui est très bon pour la santé, alors on passe vite en cuisine !
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Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
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Préparez ce gratin en compagnie de Led Zeppelin - Kashmir
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