Chunks maison à la pâte à tartiner

Une jolie présentation pour une délicieuse brioche. Il faudra bien sûr consacrer un peu de temps à la confection de cette brioche mais rien de difficile pour un résultat à tomber aussi bien sur le plan gustatif que visuel !!

C'est à l'origine un gâteau Piémontais et j'ai mélangé plusieurs façons de faire, alors ce n'est peut-être pas la recette originale traditionnelle mais on n'en est pas loin ;o)) En tout cas il est super bon, moelleux à souhait et croquant avec les noisettes hachées.

recette fétiche en cas de surplus de blancs d’œufs. C'est vraiment délicieux et rapide à préparer. Le gâteau au chocolat a une texture presque humide comme un mi-cuit et le côté sucré est apporté par la meringue. Je ne peux que vous conseiller d'essayer !