Cette soupe de potimarron est vraiment simple, c’était une fin de semaine ou je n’avais plus grand chose dans mon frigo, j’ai donc utilisé seulement le potimarron mais libre à vous d’ajouter d’autres légumes comme le poireau, la carotte ou encore la pomme de terre.
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Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
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