En cette saison automnale, les châtaignes au goût sucré et de texture friable sont excellentes à déguster que ça soit grillées, glacées, ou rôties au four mais avant tout, il faudra d’abord commencer par les cuire. Il existe 3 modes de cuisson : à l’eau, au four ou à la poêle.
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On écoute Orelsan - La Quête parce les châtaignes ça fait partie de l'enfance au propre comme au figuré !
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