Name: Palak paneer
Total time: 30 min
Cuisine: paneer
Ingredients: 150 gr de riz basmati\r; 250 gr de paneer\r; 150 gr d'épinards cuits\r; 1 oignon rouge\r; 1 tomate\r; 1 càs de concentré de tomates\r; 250 ml de bouillon de légumes*\r; 1 càs de garam masala\r; 1 piment rouge\r; 20 gr d'oignon frits\r; de l'huile d'olive\r; sel & poivre

Palak paneer

Madame Potiron

Ingrédients

150 gr de riz basmati\r

250 gr de paneer\r

150 gr d'épinards cuits\r

1 oignon rouge\r

1 tomate\r

1 càs de concentré de tomates\r

250 ml de bouillon de légumes*\r

1 càs de garam masala\r

1 piment rouge\r

20 gr d'oignon frits\r

de l'huile d'olive\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Mettez le riz dans une grande casserole d'eau froide salée et portez à ébullition.

2 Baissez ensuite le feu et laissez cuire à couvert pendant 12 à 15 minutes.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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cuisine du monde cuisine indienne légumes feuilles épinards

Recette ajoutée le 16/11/17 .

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