Velouté aux carottes et à la clémentine, fromage de chèvre et poivre voatsiperifery

Velouté aux carottes et à la clémentine, fromage de chèvre et poivre voatsiperifery
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Velouté aux carottes et à la clémentine, fromage de chèvre et poivre voatsiperifery soupe potage velouté carottes clémentine noël fromage de chèvre poivre Voatsiperifery

Voir aussi

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Zestes et suprêmes d'orange vidéo
Zestes et suprêmes d'orange

Munissez-vous de fruits non traités et d'un couteau bien aiguisé.

Les légumes racines produits
Les légumes racines

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

Le caviar produits
Le caviar

Histoire et origine de ce trésor des mers

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons recettes
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Plaisirs de noël sans gluten recettes
Plaisirs de noël sans gluten

Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.

Langue d'agneau Lucullus - Montage et présentation technique
Langue d'agneau Lucullus - Montage et présentation

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et jambon recette
Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et jambon

Voici une idée originale pour vos amuse-bouche. Petite recette...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.
Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Le concombre est enfin démasqué
Le concombre est enfin démasqué
L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.