Salade fraîcheur tomates cerises, citron, feta.

Salade tomates cerises, citron, feta.

Quelques mots sur cette recette

[Fresh salad!] Recherche fraîcheur désespérément…

De retour du marché les bras, chargés de fruits et de légumes de saisons, on pioche dans notre panier pour une salade fraîcheur.

Quelques fruits et légumes, un bloc de fêta d’un petit producteur La Bergerie de la Combe du loup, présente sur notre marché. On joue avec les couleurs des tomates cerises. Une baby courgette apporte un peu de croquant. On utilise le zeste d’un citron et sa pulpe pour la touche d’acidité…

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Recette ajoutée le 01/07/18 - Mise à jour le 27/09/23 .

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