Tout est presque dans le titre. Après ces agapes, nous rêvons de bouillons et, de plats plus légers… En cuisine Nous avons profité d’un bouillon de volaille [bouillon de chapon, pour être plus exact, mis de côté suite à une recette de chapon au vin jaune et morilles] . Nous y avons mis à cuire 1 céleri rave. Nous avons profité d’un petit radis noir – excellent légume Detox – pour ajouter un peu de croquant à notre suggestion.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc pour accompagner la recette Bouillon façon ramen et noix de Saint-Jacques.
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