1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto de la mer moules et fenouil
Risotto de la mer moules et fenouil
Risotto de la mer moules et fenouil

Risotto de la mer moules et fenouil

Les délices de Letiss Les délices de Letiss

Quelques mots sur cette recette

Le fenouil trouve très bien sa place dans un risotto.

Voir la recette
coquillages crème cuisine italienne fenouil légumes tiges mer moules produits laitiers risotto
Recette ajoutée le 24/06/13  -  Mise à jour le  14/06/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les délices de Letiss partage également ces recettes.

Penne au saumon, crème de basilic
Penne au saumon, crème de basilic
À la recherche d'une recette de penne pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Tartelette chèvre lardon et miel
Tartelette chèvre lardon et miel
Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Wok de boeuf curry et légumes
Wok de boeuf curry et légumes
Intéressé par la réalisation d'une recette de wok de boeuf curry et légumes ? Suivez cette recette de wok et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Préparer les moules
technique
Préparer les moules

Trier, gratter et laver les moules

Ebarber les moules
technique
Ebarber les moules

Une technique de la cuisine très classique.

Proportions et grammages des fruits de mer
pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
pratique
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

On ne rit pas avec le risotto !
recettes
On ne rit pas avec le risotto !

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

La moule de bouchot, la reine des bivalves
recettes
La moule de bouchot, la reine des bivalves

Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

Des recettes de moules (à ne pas manquer)
recettes
Des recettes de moules (à ne pas manquer)

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

Les moules, des bivalves qui ont la frite !
recettes
Les moules, des bivalves qui ont la frite !

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto de la mer moules et fenouil

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Entremets Pavlova Framboise Vanille.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0