Espagne, Mexique. Beignets de carnaval espagnols,. A Mardi-Gras et pendant toute la durée du Carnaval, on retrouve sur les tables espagnoles los buñuelos. Ces beignets, d’œufs, de lait, de farine et de sucre sont frits dans l’huile chaude. Ils sont parfumés au jus d'orange et à l'anis.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par DOUCEURS MAISON pour accompagner la recette Turon de Jijona.
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