Name: Tajine de boulettes de dinde aux courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: dinde
Ingredients: 700 g de blanc de dinde; 4 courgettes; 4 carottes; 1 échalote; 2 oignons; le zeste d’un citron non traité; 2 cuil. à soupe de raisins secs; thym; huile d’olive; sel et poivre

Tajine de boulettes de dinde aux courgettes

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

700 g de blanc de dinde

4 courgettes

4 carottes

1 échalote

2 oignons

le zeste d’un citron non traité

2 cuil. à soupe de raisins secs

thym

huile d’olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Laver les courgettes et en couper 2 en fines lamelles.

2 Couper la dernière courgette en bâtonnets.

3 Peler les carottes et les tailler également en bâtonnets.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un tajine de dinde et aux carottes léger, sain et savoureux

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 23/11/18 .

Accord mets et musique

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