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Oeuf nuage ou oeuf Orsini
Oeuf nuage ou oeuf Orsini

Oeuf nuage

Quelques mots sur cette recette

L’œuf nuage qui a envahi les réseaux sociaux il y a quelques année est en réalité une recette d’origine italienne : l’œuf Orsini. N’hésitez pas à tester différents fromages avec les blancs en neige, ajoutez des cubes de jambon et vos herbes aromatiques préférées…

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Recette ajoutée le 13/04/24 .

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