Name: Ballottines de poulet, coppa, tomates séchées et mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 8 tranches de coppa; 4 tranches de tomates séchées; 4 tranches de mozzarella; une grappe de tomates cerises ou tomates cocktail; un oignon; une branche de basilic frais; sel et poivre; 400 g de pâtes

Ballottines de poulet, coppa, tomates séchées et mozzarella

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 escalopes de poulet

8 tranches de coppa

4 tranches de tomates séchées

4 tranches de mozzarella

une grappe de tomates cerises ou tomates cocktail

un oignon

une branche de basilic frais

sel et poivre

400 g de pâtes

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Étaler les escalopes de poulet sur une planche à découper et les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie entre 2 films alimentaires.

2 Saler et poivrer.

3 Étaler sur chaque escalope deux tranches de coppa, une tranche de tomate séchée et une tranche de mozzarella ; les enrouler pour former un boudin et puis les emballer dans du film alimentaire.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette de ballottines de poulet, coppa, tomates séchées et mozzarella ? Laissez-vous guider par cette recette de mozzarella et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voir la recette

ballotine charcuterie coppa fromages italiens mozzarella poulet tomates tomates séchées volailles

Recette ajoutée le 09/09/14 - Mise à jour le 23/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ballottines de poulet, coppa, tomates séchées et mozzarella

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Counting Crows - Mr. Jones

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Filets de cabillaud à la coppa et mozzarella

Coppa et mozzarella.

Pizza rolls à la napolitaine

Une savoureuse pizza napolitaine présentée sous forme de rolls.

Tarte bacon, tomates séchées et mozzarella

Ne passez pas à côté de cette recette de lait qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.