Gözleme épinards et fromage

crêpes de Pierre Hermé

Avec cette recette j’ai eu un vrai coup de cœur pour les crêpes mille trou. je ne connaissais pas et cela change, tout en étant gourmand ! Pour un apéro ou un repas froid. La tartinade à la betterave est très fraîche, j’ai aussi beaucoup aimé, cela permet de manger de la betterave d’une manière différente.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes à la farine de lentilles, saumon fumé et fromage frais.