La poésie des choses simples : pasta alla gricia

Pasta alla gricia

Name: Pasta alla gricia
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine romaine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La tête dans le panier

Quelques mots sur cette recette

Un des grands classiques de la cuisine romaine, tellement simple que souvent il est mal exécuté !

Voir la recette

cuisine italienne cuisine romaine fromages italiens pecorino pâtes

Recette ajoutée le 09/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pasta alla gricia

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

La tête dans le panier partage également ces recettes.

Raviolis aux fèves et pecorino

Colorée, printanier et fait maison ! Que demander de plus et de mieux ? Ce plat de raviolis aux fèves, ricotta et pecorino demande d'avoir un peu de temps devant soi mais cela en vaut vraiment la peine !