Les sushis de la street food coréenne. Ils se composent aussi d'une feuille d'algue garnie de riz mais ce sont des légumes saumurés qui remplacent le poisson cru ! Plus gros que les sushis japonais, ils se suffisent à eux mêmes.
Voir la recetteUn tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
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Vous pourrez préparer vos sushis en écoutant Lou Reed - Walk on the Wild Side
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