Foie gras au piment d'Espelette - Cuisson vapeur à la cocotte-minute.

Foie gras au piment d'Espelette

Name: Foie gras au piment d'Espelette
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Cuisine: cuisine vapeur
Ingredients: 600 g de foie gras frais éveiné; 7,2 g de sel; 3 g de piment d’Espelette; 30 ml de Jurançon

La Machine à Explorer

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 7 min

Ingrédients

600 g de foie gras frais éveiné

7,2 g de sel

3 g de piment d’Espelette

30 ml de Jurançon

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

En panne d'inspiration pour une recette de fêtes ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ? Cuisson vapeur à la cocotte-minute.

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Recette ajoutée le 21/12/23 .

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