Recette inspirée de la recette crêpes normandes aux pommes du supplément numéro 5 - 1980 Savoir Cuisiner du magasine Chez-Nous. La recette d'origine est proposée avec 250 g de farine et 75 g sucre directement ajouté à la pâte ainsi que du sucre en poudre à volonté au moment du service. Ici une version sans sucre ajouté et à IG bas.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Des crêpes à base de pommes de terre cuites à servir en garniture de viandes et volailles.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Crêpes à la châtaigne.
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