Courgettes marinées pour l'apéritif

Courgettes marinées

Name: Courgettes marinées
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: marinade
Ingredients: 1 petite courgette; 2 gousses d'ail; 30 cl d'huile d'olive environ; 150 g de billes de mozzarella; Feuille de basilic; 1/2 cc gros sel

La cuisine d'Adeline

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 petite courgette

2 gousses d'ail

30 cl d'huile d'olive environ

150 g de billes de mozzarella

Feuille de basilic

1/2 cc gros sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver la courgette et détailler des fines lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.

2 Éplucher les gousses d'ail.

3 Laver les feuilles de basilic.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette facile et rapide de courgettes marinées. Idéal pour l'apéro !

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Recette ajoutée le 11/09/17 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes marinées

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La dinette de Nelly pour accompagner la recette Brochette exotique poulet, ananas, poivron.