Un chutney de légumes, sucré-salé et aigre-doux, à conserver en bocal et à glisser dans les sauces pour petits plats street food !
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Et si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
Pains à hamburger, petits pains farcis ou briochettes aux raisins, vous avez le choix.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Le chutney de figues.
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